El ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil decretó, el lunes (22), estado de emergencia zoosanitaria en todo el país debido a los casos de influenza aviar (H5N1) detectados en aves silvestres. La decisión, firmada por el ministerio Carlos Fávaro, tiene una validez de 180 días.
Según el ministro de Agricultura, Carlos Fávaro, la declaración “posibilita la movilización de recursos” para actuar de manera preventiva y evitar la propagación del virus.
Brasil es uno de los principales productores y exportadores de carne de ave, con un 35 % del mercado internacional.
Pese al registro de casos, “el consumidor puede continuar consumiendo carne y huevos de aves sin problemas”, dijo Fávaro a O Globo.
De su lado, la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) también destacó en un comunicado que “no existen riesgos en el consumo de productos”.
Y aclaró que “Brasil sigue reconocido como libre de la enfermedad frente a la Organización Mundial de la Salud Animal, ya que la producción comercial sigue sin registros” del virus.
La detección de nuevos casos, añadió, “no deben generar impactos en las exportaciones brasileñas”, ni en el abastecimiento de productos.
Entre otros puntos, la emergencia extiende la ya dispuesta suspensión de exposiciones, torneos o ferias con aglomeración de aves. Pasante: María Trejo
